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饗宴 2011 - 当日風景 -

野外のイベントということで、毎年のことですが当日の天候にはヤキモキさせられます。
しかし、おかげさまでまたまたの好天!
しかも日差しが強くて暑さも感じる今年の饗宴でした。
そして東北、三重県南部と被災地復興の応援も兼ねた今回
今年の当店に並んだものは
メインのがんばれ東北! 「青森県産青リンゴのシャーベット」
地産地消 「地元伊勢豊浜産金時いものアイスクリーム」
そして「タルトオニオン」「ブリオッシュソーセージ」「青リンゴのパイ」「くるみとクランベリーのライ麦パン」などパンや焼き菓子、「チーズのスフレ」などのお菓子でした。
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また会場に音楽を届けてくれたのは『浅岡栄子とその仲間たち』の皆さんでした。
オープンエアーの中、ののびのびとした打楽器の演奏が迫力満点でした。
(聞き入って写真を撮るのを忘れました 汗)

また、毎回恒例となりました僕の食材を使った細工物
今年の氷彫刻はなしということで、溶けない作品は
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シュガーアート(砂糖細工) 【レリーフ 木陰の午睡】


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でした。
昨年よりもまた会場が広くなり、気持ちの良い青空の元。。。
各店の出し物を買いに行ったり
お客さまからワインをごちそうになっていっしょにおしゃべりしたり
それまでの準備などの疲れも吹っ飛ぶ楽しい一日でした。

今後も皆様の暖かいご声援を『うましくに伊勢シェフクラブ』によろしくお願いします。
ご来場、ありがとうございました。

これまでの風景は
2008年風景
2009年風景
2010年風景

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by cuococarino | 2011-10-25 16:15