かわいいコックさんのTALK TO ー西洋料理ぼうがいっぽんーパエリヤ チーズフォンデｭ ブイヤベース

『山下洋酒店』

毎月一回、楽しみにして頂いております『山下洋酒店』
先週の12/7（水）の予定でしたが、急きょ直前に中止させて頂きました。
そのお詫びに明日12/14（水）振替で営業させていただきます。
16：00～22：00　
どうぞよろしくお願い申し上げます。
なお、先週の中止になった、いきさつ（笑話のオチ）は明日のご来店の時に。。。

【饗宴 2016】

今年もやって来ました！伊勢の秋、饗宴の秋です。
どうぞ、今週末は外宮広場にお出かけ下さい。

【饗宴　2016】
日時　2016/10/16　（日）　10：00～15：00 小雨決行
場所　伊勢神宮外宮前広場
入場　無料　





今年の饗宴、共通テーマ食材は、この地元、伊勢特産『蓮台寺柿』です。
それぞれ各店シェフの創意工夫のメニューが並びます、乞うご期待！！

さて、当店今年の出し物は・・・

東北復興支援として

・岩手産 青リンゴのシャーベット
・宮城産 帆立のマリネ
・宮城産 サンマのサラダ
そして、地震の後これまた！阿蘇山噴火とえらいことのなっている熊本県
その熊本、阿蘇高原の牛乳で作った
・牛乳アイスクリーム

地産食材から

・ 蓮台寺柿のデニッシュ
・ 三重県産錦爽鶏のスパイシーフライドチキン
その他、焼きたてパン各種などを準備しています。

各店シェフ・マダム・スタッフ一同、心からお待ちしておりま～す。
（＾◇＾）」」

今月の山下洋酒店は・・

毎月一回楽しみにしていただいております伊勢市駅前の山下洋酒店ですが、
おかげさまで四回目となります。
今月は９月7日（水曜日）　　16：00～22：00　




今回はスペインのワインを各種ご用意し、
ぼうがいっぽんのおつまみ的スペイン風料理とともにお過ごし下さい。
料理は300円～　
お酒はワインだけでなく、ビール、日本酒、焼酎なども取り揃えております。

お店の場所は伊勢市駅前旧三交デパート跡地裏の
昭和通り中ほど、精肉店『めし勇』さんのお隣です。
どうぞ！お気軽にお出かけ下さいませ。
お待ちしておりま～す。　　　　　　

なお、次回以降　10/5　11/2　12/7　の予定です。

2016 ワインフェスタ三重

昨年、鈴鹿市内であった一回目のワインフェスタ三重、二回目となる今年は我ら『うましくに伊勢シェフクラブ』が全面協力の上、この伊勢市内で開催されます。
その日がいよいよ！近くなってきました。





当日は約120種類のワインのフリーテイスティングと料理（別料金）を楽しんで頂けます。
秋の外宮前イベント【饗宴】の夜・大人バージョンとして楽しみにして頂いているお客さまも大勢いらっしゃいます。
当店出店場所は⑨番、川北自転車さま脇です。
なお、同じテント内の『おでん屋 壱兵衛』は当店マダム・山下まゆみの一夜限りの店、乞うご期待！　
（＾◇＾）」」
平日ですが、どうぞ万障お繰り合わせの上お出かけ下さい。
お待ちしておりま～す。

佐藤通芳＆吉見征樹ライブ

ベテランタブラ奏者、吉見征樹さんの久々の当店登場！
今回は若手津軽三味線奏者、佐藤通芳さんを伴っての一夜です。

残席があとわずかとなってきましたので、お急ぎ下さい。
詳細はこちらです。

演奏そのものはベテランならではの超絶技巧ですが、ＭＣはゆる～～い大阪のオッチャン状態、こちらも必聴。
タブラの魅力を語る動画もぜひ！ご覧下さ～い。

山下洋酒店

こちらは来月からスタートする新たな取り組みの月一企画『山下洋酒店』のご案内です!
伊勢市駅前に現在ビジネスホテル建築中の旧三交デパート跡地の裏、昭和通りのお肉屋さん『めし勇』さんのお隣にありました、ただ今休業中の山本洋酒店さんの店舗をお借りして、
当店のおつまみ的料理とお酒を気軽に楽しんで頂ける機会を設けました。
基本、月初めの水曜日の夜となります。

【山下洋酒店】
初回　6/1（水）　　16：00～22：00
以後　7/6（水）　8/3（水）　の予定
料理は300円～　
お酒はビール、ワイン、日本酒、焼酎など各種ご用意します。
どうぞ！お気軽にお出かけ下さいませ。
お待ちしておりま～す。

谷本貴 作陶展

三重県伊賀市の陶芸作家、谷本貴（たにもとたかし）さんの作陶展が今日からスタートしました。

3/18（金）～3/22（火）まで
当店2F ギャラリー　
11：00～17：00　　入場無料
お気軽にご覧下さい。

1月のライブのご案内

2016年、しょっぱなの当店ライブは神戸在住シンガーソングライター、秋本節（あきもとたかし）さんをお招きします。
志摩方面ではこれまで毎年ライブがあったようですが、
伊勢でも新たなファン層を！との志摩在住の熱烈ファンの方からのリクエスト当店ライブ。
僕もいっぺんで気に入ってしまいましたこの曲、お聞き下さ～い。


詳細はこちらです。
ライブのみのお席も大歓迎です。どうぞ！お出かけ下さいませ。